Un partenaire engagé pour les restaurateurs exigeants
Créer ou développer un restaurant demande de l’énergie, des choix structurants et des partenaires fiables. La Filière CHR agit comme un véritable soutien opérationnel, à chaque étape de votre projet.
Votre avantage, c’est notre réseau.
Nous vous aidons à :
- gagner un temps précieux
- travailler avec des fournisseurs de qualité
- sécuriser vos décisions
- avancer avec sérénité et confiance
Des partenaires de confiance pour des restaurateurs exigeants.
Un modèle vertueux, gratuit et gagnant
La Filière CHR repose sur un modèle unique, simple et transparent : un accompagnement gratuit et personnalisé pour les restaurateurs.
Notre consulting est entièrement offert. Il n’y a ni abonnement, ni frais cachés, ni engagement contraignant.
La société fonctionne grâce à la mutualisation des achats du réseau. En regroupant les volumes de l’ensemble des établissements accompagnés, nous négocions des conditions optimisées auprès des fournisseurs partenaires.
Ce modèle permet :
- aux restaurateurs de payer moins cher
- aux fournisseurs de travailler avec des volumes structurés
- à La Filière CHR de fonctionner durablement
Un système vertueux, gagnant-gagnant-gagnant, qui se renforce et s’améliore avec chaque nouvel établissement intégré.
Vous êtes bons et accomplis. Ensemble, nous sommes meilleurs.
Accompagnement humain
Au-delà des chiffres, La Filière CHR défend une vision positive et humaine du métier de restaurateur.
Notre équipe est disponible, engagée et réactive, pour vous accompagner avec clarté, écoute et bienveillance.
Plus qu’un service, un partenaire engagé pour votre réussite.
Le Fondateur
Thomas est un expert reconnu du secteur CHR, avec plus de 17 ans d’expérience aux côtés des restaurateurs.
Il a accompagné plus de 500 professionnels et participé à l’ouverture de plus de 250 établissements, à Paris et partout en France.
Sa force : une connaissance profonde du terrain, une approche humaine et pragmatique, et une capacité reconnue à obtenir les meilleurs accords fournisseurs, toujours dans l’intérêt des restaurateurs.
La Filière CHR est née d’une conviction simple : un restaurateur doit pouvoir s’appuyer sur un partenaire qui comprend son quotidien et défend ses intérêts.
Pourquoi nous choisir ?
- Le réseau qui simplifie les achats CHR
- Une centrale de référencement indépendante
- Un modèle gratuit et transparent pour les restaurateurs
- Des fournisseurs sélectionnés avec exigence
- Des conditions négociées et sécurisées
- Une expertise dédiée à la création de restaurants à Paris et en France
La Filière CHR — Simplifier les achats, valoriser votre métier.